Conheça 45 alimentos para acelerar o metabolismo

E se eu te disser que o chocolate pode ser seu parceiro para acelerar o metabolismo e combater aquela gordurinha indesejada?

Não, não é pegadinha!

O doce, acredite, está na nossa lista de alimentos e a gente vai te explicar direitinho isso.

Embora as calorias sejam a porta para o sucesso (ou fracasso) da dieta, certos alimentos, inclusive calóricos, ajudam a queimar gordura.

O segredo é saber como incorporar eles em sua alimentação para colocar em prática uma das receitas mais inteligentes de perder peso: combinar alimentos que queimam gordura com exercícios regulares.

Não duvide que os resultados virão mais rápido do que você imagina!

Pode perguntar para nutricionistas ou o personal trainer da academia.

Mas existem outros motivos do que apenas emagrecer para acabar com o metabolismo lento. Bora entender melhor como tudo funciona ??

Metabolismo, o que é isso?

É quando o corpo decompõe os nutrientes que consumimos para ter energia. É o conjunto de transformações que sustentam a vida dentro das células do corpo.

Um metabolismo mais lento pode fazer a pessoa se sentir letárgica, estressada e até deprimida. Essa alteração hormonal pode afetar a circulação, provocar dores e desequilibrar todo o organismo.

Manter o metabolismo elevado ajuda o corpo a queimar mais calorias, resultando em perda de peso. Felizmente, alguns alimentos ajudam a atingir esse equilíbrio.

Os alimentos que queimam gordura são ricos em que?

• Fibras
• Ácidos graxos essenciais (como o ômega-3)
• Vitaminas e minerais (principalmente o cálcio)
• Proteínas (com pouca gordura saturada)

Agora conheça os 45 alimentos para acelerar o metabolismo:

Legumes e verduras

Os vegetais são os reis dos alimentos que queimam gordura. Quase todos legumes e verduras são ricos em vitaminas, minerais, fibras, além de possuírem poucas calorias.

1 – Feijão

Rico em fibras, ferro, potássio, proteína e magnésio. Entre todos, o preto é o melhor!

2 – Brócolis

Um impulsionador natural do metabolismo com componentes anticancerígenos.

3 – Repolho

É um dos vegetais que quase não contém calorias, mas satisfaz por muito tempo.

4 – Cenoura

Raízes mágicas que possuem tudo o que seu corpo precisa para se manter bem.

5 – Pepino

São ricos em água e pobres em calorias, o que é uma ótima notícia.

6 – Kale

Um tipo de couve que oferece uma bomba de vitamina C, além de potássio e magnésio.

7 – Cebola

Diurético natural que tem muitos componentes contra várias doenças.

8 – Espinafre

Contém os três nutrientes que turbinam o metabolismo: cálcio, zinco e ferro.

9 – Tomate

Cheio de licopeno que previne o câncer e é um antioxidante.

10 – Aipo

Também conhecido como mandioca ou aipim, um vegetal de baixa caloria e nutritivo.

11 – Lentilha

Possui uma concentração alta de proteína para quem deseja manter a dieta em dia.

12 – Alho

Estudos recentes mostram que o alho metaboliza o açúcar e ajuda a controlar os níveis de lipídios (gorduras) que circulam no sangue. Combinado a alimentos ricos em gorduras e carboidratos pode impedir que causem os estragos que são conhecidos por fazer. Ingerir alho pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico, evitar doenças cardíacas, combater a inflamação e baixar a pressão arterial, entre outros.

13 – Edamame

É o grão de soja verde que contém muito magnésio e proteínas. Pode ser consumido torrado, seco ou cozido no vapor. Um nutriente subestimado!

Frutas

Quase todas têm um impacto positivo na perda de peso, pois possuem vitaminas, minerais e fibras. Consumir uma vez ou duas vezes por dia é a dose ideal!

14 – Toranja

Uma fruta da família dos cítricos rica em fibras, vitaminas e baixas calorias. Também conhecida como grapefruit, concentra enzimas que servem para acelerar o metabolismo.

15 – Banana

Queridinha de dietas (e da saúde) com muito potássio, fibras, magnésio, vitamina B6 e C.

16 – Morango

Excelente para impulsionar o metabolismo, além de ser antioxidante e anti-câncer.

17 – Figo

Seja secos ou frescos, são ricos em fibras e minerais. Preenchem o estômago por um longo tempo. Cuidado com a versão seca (um pouco mais rica em calorias) devido ao alto teor de açúcar.

18 – Maçã

Com fibras e vitamina C de sobra, essa fruta ajuda a queimar gordura da barriga. De acordo com um estudo realizado na Universidade do Estado do Rio de Janeiro, mulheres que comeram três pequenas maçãs diariamente perderam mais peso do que as mulheres que não comeram.

19 – Limão

Não há dúvida de que o limão é uma das melhores frutas. Portanto abuse da água de limão, que é uma bebida energética natural, contém muitos eletrólitos, desintoxica, com vitamina C e fibras.

20 – Kiwi

Contém o dobro da vitamina C do que o limão! Além disso, é rico em fibras e pobre em calorias. Então se joga!

21 – Abacate

Apesar de ser rica em gordura e calorias, contém muitos ácidos graxos essenciais e fibras, combinação perfeita para aumentar o metabolismo. Ao invés de colesterol, gorduras trans e saturadas, o abacate possui a gordura monoinsaturada, que acelera o metabolismo. E isso não é tudo. A fruta cremosa também é recheada com antioxidantes que matam os radicais livres.

22 – Melão

Carregam muita água – um acelerador natural do metabolismo – o que ajuda a desintoxicar e hidratar o corpo.

23 – Goji Berry

Uma fonte de proteína completa, com 21 minerais e 18 aminoácidos diferentes. Estudos publicados nos últimos anos citam benefícios contra várias doenças. Além de ser fruta anti-envelhecimento por excelência, dá um gás nos níveis de energia, ajuda na digestão e na perda de peso.

Carnes, peixes e frutos do mar

Se você quer ganhar músculos, perder peso e acelerar o metabolismo consuma alimentos ricos em proteínas magras. Os melhores são certamente os peixes e frutos do mar.

24 – Peru

O peru é a melhor alternativa ao frango. Esta carne é magra e contém muita proteína.

25 – Frango

É um impulsionador de metabolismo saboroso. Baixa em calorias e colesterol, especialmente o peito de frango.

26 – Salmão

Excelente para acelerar o metabolismo e manter cérebro e coração saudáveis. Está entre as melhores fontes de óleo de peixe que contêm muitos ácidos graxos (ômega-3).

27 – Atum

É uma bomba de proteína que contém pouquíssimas calorias.

28 – Sardinha

Oferece as mesmas vantagens que seus parceiros do mar, mas também é uma fonte natural da coenzima Q-10, que atua sobre o metabolismo energético, transformando os nutrientes em energia para as células.

29 – Ostra

São uma das melhores fontes alimentares de zinco, considerado um mineral vital para a saúde da tireóide. Um estudo descobriu que pessoas obesas que consomem 30 miligramas de zinco por dia – o equivalente a apenas seis ostras cruas – melhoraram o IMC (Índice de Massa Corporal), perderam peso e mostraram melhorias nos níveis de colesterol no sangue.

30 – Marisco

São fontes deliciosas e populares de dois nutrientes auxiliares do metabolismo: zinco e ferro. E também contribuem para o crescimento muscular e a queima de gordura.

Grãos, cereais e sementes

Ricos em minerais, vitaminas, gorduras saudáveis ​​e até proteínas. No entanto, são bastante calóricos, por isso são ótimos para petiscar!

31 – Nozes

Ricas em ômega 3, reduzem o acúmulo de gordura abdominal. Duas unidades por dia bastam para você se aproveitar desse benefício. Também são fontes de proteínas que satisfazem por tempo prolongado.

32 – Pistache

O pistache tem menos calorias por unidade do que qualquer outra oleaginosa – entre 3 e 4. Por conter uma alta quantidade de potássio, ajuda a reduzir o famoso hormônio do estresse, o cortisol.

33 – Amêndoa

Além de ser rica em nutrientes, 12 unidades têm menos de 100 calorias. O ideal é consumir essa porção ao longo do dia durante o café, lanche da tarde e até mesmo antes de dormir. Uma ótima opção para quem não come carne.

34 – Arroz Integral

Quatro colheres de sopa bem cheias de arroz integral todos os dias é a medida recomendada para reduzir a gordura e dar aquela enxugada na barriga. O segredo está no seu teor de fibras. Quanto mais, menor é a quantidade de glicose e lipídios absorvidos.

Outros alimentos termogênicos

35 – Massa

Sim, a massa pode realmente elevar sua taxa metabólica. Contanto que você opte pelas versões integrais, que estabilizam os níveis hormonais e o açúcar no sangue. Isso resulta em um metabolismo mais estável e rápido.

37 – Queijo

Há quem duvide, mas o queijo é um alimento repleto de vitamina D, proteína e cálcio, que pode promover a perda de peso porque ajuda a manter a massa muscular, estimula o metabolismo, colaborando na queima de calorias com mais eficiência ao longo do dia. Combinado a lanches ricos em fibras mantém a saciedade por longos intervalos.

38 – Azeite de oliva

Oriunda da dieta mediterrânea e comprovadamente um dos alimentos mais saudáveis ​e eficientes para perda de peso. A versão extravirgem é rico em gorduras insaturadas e antioxidantes.

39 – Óleo de coco

Além do ômega-9 e vitamina E, é um potente antioxidante. Possui o Triglicerídeo de Cadeia Média (TCM), que não é armazenado como forma de gordura por ser facilmente absorvido pelo intestino, por isso obriga o organismo a utilizar a gordura acumulada como fonte de energia.

40 – Manteiga de amendoim

Bastante calórico, mas com muitos ácidos graxos saudáveis ​​também. Isso ajuda a manter a sensação de saciedade por muito tempo, mesmo consumindo em doses pequenas.

41 – Ovos

Um alimento super nutritivo que garantem toneladas de proteína e nutrientes. A gema é rica em calorias, então prefira a clara.

42 – Mostarda

Cientistas do Instituto Politécnico de Oxford, na Inglaterra, descobriram que comer uma colher de chá de mostarda pode aumentar o metabolismo em até 25% por várias horas após a ingestão. Os benefícios estão relacionados aos isotiocianatos de capsaicina e alilo, responsáveis pelo seu sabor característico.

43 – Vinagre

O vinagre não vai bem só em saladas, mas também “ativa” genes que liberam proteínas que quebram a gordura. Em um estudo com 175 homens e mulheres japoneses com sobrepeso, os pesquisadores descobriram que os participantes que tomavam uma ou duas colheres de sopa de vinagre de maçã diariamente por 12 semanas reduziram significativamente o peso corporal, o IMC (Índice de Massa Corporal), a gordura visceral e a circunferência da cintura.

44 – Pimenta

Você já suou depois de comer um prato picante? Isso é “culpa” da especiaria, que contém capsaicina, um composto comprovado e muito utilizado para elevar o metabolismo.

45 – Whey Protein

Opção atraente para vegetarianos e veganos, por não consumirem proteínas de carnes magras e peixes. A proteína em pó é uma maneira fácil e rápida para manter o metabolismo elevado. Mas só use com a indicação de um nutricionista esportivo.

Dicas extras

A maioria dos alimentos pode ser consumida crua, mas não tenha receio de cozinhar refeições deliciosas. Só antes de apostar em combinações malucas e consumir em excesso, procure um profissional da Nutrição para planejar sua dieta!

Deu para perceber que ter um estilo de vida saudável e conquistar aquele corpinho tão desejado é só querer, não é mesmo?!

A nossa lista de alimentos para acelerar o metabolismo é longa e saudável! Mas se você conhece algum que ficou de fora, conta pra nós nos comentários ??

CRÉDITO FOTOS: Divulgação