Veja algumas dicas para passar a consumir esses alimentos no seu dia a dia!
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Leia Ouvindo: Anunciação – Alceu Valença
Iniciar o processo de introdução de verduras, legumes e frutas na infância é essencial para formar adultos com uma alimentação equilibrada e adeptos ao consumo diário desses alimentos. Isso porque nosso paladar, quando crianças, aceita melhor consistências homogêneas, do que aquelas mais duras ou crocantes, com texturas mais diversas, mas se formos nos acostumando com elas desde cedo é mais fácil de crescermos gostando de ingeri-las.
Por isso, seja qual for a idade, vale a pena pensar em alternativas para aproveitar esses alimentos saudáveis da melhor forma. Veja algumas delas:
- Inserir o alimento em preparos de pratos que goste muito;
- Experimentar o mesmo alimento mais de uma vez, em preparos diferentes;
- Acrescentar folhas e legumes em pizzas, sanduíches, omelete, etc;
- Unir folhas e frutas no preparo de sucos. Ex: couve e abacaxi.
Esse grupo de alimentos possui uma grande quantidade de vitaminas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do seu organismo, trazendo energia e vitalidade quando consumidos frequentemente. Tenha essa iniciativa em favor da sua saúde e de quem você ama, consuma verduras e legumes!