Muitas vezes você acorda com pressa, atrasado para o trabalho e acaba pulando o café da manhã?
Você não é o único.
Na correria do dia a dia, muita gente acaba comendo o que for mais fácil, deixando de lado a refeição mais importante do dia, que é o café da manhã. Por isso, queremos lhe ajudar com algumas dicas importantes para você ter um café da manhã saudável.
Importância de um café da manhã saudável
Segundo a nutricionista Milena de Oliveira, a primeira refeição do dia é essencial para quem deseja uma vida mais saudável.
Além disso, um café da manhã saudável ajuda a melhorar o desempenho intelectual e o desenvolvimento no trabalho e nos estudos. Uma curiosidade constatada pela nutricionista, é que um bom café da manhã ajuda a repor as energias e nutrientes, estimula hábitos alimentares saudáveis e ainda ajuda a equilibrar o plano alimentar.
Por isso, quando você toma um bom café da manhã, fica muito mais fácil manter a dieta ativa ao longo do dia.
O que levar em conta na hora de escolher o seu café da manhã
Existem algumas ações estratégicas que você precisa levar em conta na hora de escolher o seu café da manhã.
A primeira delas é a organização. Por isso, para ter um café da manhã saudável, o primeiro passo é escolher com antecedência o que você vai comer.
Faça uma lista com o que deseja em seu café da manhã. Depois, compre estes alimentos na feira ou no supermercado e guarde a lista contigo.
Deixe as frutas picadas dentro da geladeira e facilite o processo de preparo. Assim quando chegar a hora do café da manhã você verá em sua lista o que planejou comer e iniciar o preparo com mais agilidade.
O que comer para ter um café da manhã saudável?
Agora que você já sabe a importância de um café da manhã saudável e o que levar em conta, chegou a hora de saber o que comer, não é mesmo?
Um café da manhã light é rico em fontes de proteínas. Isso porque estes alimentos prolongam a sensação de saciedade. Além disso, as proteínas evitam os picos de glicemia.
Alguns alimentos fontes de proteína são: ovos, tofu, iogurte natural e pasta de amendoim.
Outro dica para você comer no café da manhã é substituir carboidratos refinados por integrais. Os alimentos integrais são ricos em fibras. Isso evita os picos de glicose, além de ajudar no funcionamento do intestino.
Alguns exemplos de alimentos são: pães integrais, aveia e frutas.
1) Quais as melhores frutas para comer no café da manhã?
As melhores frutas para comer no café da manhã são as bananas, mamão, maçã e melão.
Dê preferência também para as frutas da estação. Elas vão estar mais frescas e suculentas.
As frutas são ótimas fontes de vitaminas minerais e fibras. Para facilitar, deixe-as picadas e consuma com iogurte, aveia ou chia.
Você também pode preparar uma salada de frutas no pote.
2) O que tomar de café da manhã saudável?
Não é só de frutas e pães integrais que faz um café da manhã saudável.
Você também precisa beber algo.
As melhores bebidas para um café da manhã fitness saudável são os sucos de laranja, morango natural e principalmente o limão sem açúcar. Este último, em especial, é um termogênico poderosíssimo que ajuda a acelerar o metabolismo.
3) O que comer no café da manhã na dieta low carb?
Existem diversas opções de café da manhã light para quem está fazendo uma dieta low carb. Algumas opções são: vitamina de amora, omelete, ovos cozidos, peito de frango cozido com orégano e tomate.
Qual o melhor café da manhã para quem quer emagrecer?
Se você deseja saber qual é o café da manhã ideal para emagrecer, a notícia boa é que existem vários.
No Brasil, contamos com muitas frutas, minerais e vitaminas que podem fazer parte do seu café da manhã saudável. Se você deseja emagrecer, uma opção é dar preferência para as proteínas, frutas e passar longe dos alimentos processados e açúcares.
O melhor café da manhã é sempre aquele que você sinta prazer em comer. É aquele com alimentos frescos, que você planejou com antecedência. Nunca será a primeira coisa que você ver pela frente, após acordar atrasado para o trabalho.
Organize o seu café da manhã com antecedência e se alimente com consciência.
O que não se deve comer no café da manhã?
Se você está se perguntando “o que nunca comer no café da manhã?” pode relaxar. Também vamos te ajudar nessa.
Existem alguns alimentos que são os vilões de um café da manhã saudável. O maior deles são os alimentos processados. Por isso evite os embutidos como mortadela, peito de peru, presunto, maionese, requeijão, margarinas e mussarela.
Outra dica importante sobre o que não comer no café da manhã, é evitar comer na rua. A grande maioria dos cardápios de rua contam com alimentos processados.
Receitas de café da manhã saudável
Conheça algumas opções de café da manhã saudável para você incluir nas suas manhãs.
1) Ovos mexidos com torrada integral
Este é um clássico dos cafés da manhã fitness. Além de saudável e barato, é super prático de fazer.
É importante destacar que este é um café da manhã rico em proteína. Você se lembra que falamos nos tópicos anteriores sobre a importância da proteína?
Então, se você deseja emagrecer, este é o café da manhã perfeito.
2) Mamão com granola
Se você seguir a dica de deixar as frutas cortadas na geladeira, basta tirar uma porção e colocar granola em cima. Em um minuto o seu café da manhã estará pronto. Essa opção também não sai caro e é ideal para quando você acordar atrasado.
3) Outras três receitas especiais
Gostou das dicas?
Queremos saber o que não pode faltar no seu café da manhã!
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